Tactici și caracteristici câștigătoare pentru industria truselor de masă cu abonament

Publicat: 2023-03-17

Afacerea truselor de masă este în plină expansiune. Printre o varietate de alte beneficii, consumatorii iubesc trusele de masă pentru comoditatea lor și economisirea de timp. La urma urmei, cu aceste oferte, nu este nevoie să faci brainstorming opțiunile de cină sau să mergi la magazine alimentare pentru a obține ingrediente proaspete. Unele truse oferă chiar ingrediente pre-preparate sau mese gata de consumat.

Între timp, există o valoare uriașă de găsit pentru companiile de truse de masă. Serviciile de livrare a truselor de masă precum Blue Apron, Hellofresh, Home Chef și Sun Basket au devenit atât de populare, încât sunt acum nume cunoscute. Și, potrivit Statista, la nivel mondial, veniturile din trusele de masă vor crește la peste 17 miliarde USD în acest an și la peste 25 milioane USD până în 2027.

Desigur, această valoare nu vine fără provocările ei. Pentru comercianții care doresc să aibă succes în industria truselor de masă, este esențial să aibă instrumentele și soluțiile potrivite pentru a vă îndeplini obiectivele și nevoile abonaților.

În această postare, vom acoperi patru obiective comune cu care se confruntă serviciile de truse de masă. Apoi, vom explora caracteristicile tehnologice și tacticile acționabile pe care le pot folosi pentru a atinge acele obiective și a se deosebi de concurență.

Recomandări cheie

  • În ultimii ani, industria livrărilor de truse de masă a crescut vertiginos în popularitate pentru valoarea pe care o poate aduce atât comercianților, cât și consumatorilor.
  • Pentru mărci, trusele de livrare a mesei pot fi un instrument puternic pentru a crește AOV, pentru a crește satisfacția clienților, pentru a permite personalizarea și pentru a înțelege oportunitățile de creștere a afacerii.
  • Pentru a atinge aceste obiective, companiile se pot concentra pe strategii cum ar fi alegerea platformei potrivite de gestionare a abonamentelor, vânzarea încrucișată, upselling și vânzarea pachetelor de produse.
  • În plus, pot optimiza portalul clienților, pot folosi SMS-urile tranzacționale și pot profita la maximum de instrumentele de analiză pentru a atrage și păstra clienții.

4 obiective și soluții prioritare pentru afacerile cu truse de masă

Sprinly
Sprinly , un serviciu de livrare a truselor de mâncare pe bază de plante, oferă pași clari și simpli care arată cum funcționează procesul lor.

1. Creșteți AOV

Când vine vorba de valoarea medie a comenzii, afacerile din alimentație și băuturi au un avantaj enorm. De fapt, cercetarea noastră a constatat că atât în ​​2021, cât și în 2022, comercianții de produse alimentare și băuturi dețineau cel mai mare AOV global din orice verticală a produselor.

Pentru companiile de truse de masă, este esențial să valorifice acest avantaj. Provocarea lor este de a face ușor – și atrăgător – pentru clienți să cheltuiască mai mult cu fiecare comandă, indiferent dacă asta înseamnă achiziționarea de mese sau gustări suplimentare, mai multe porții, opțiuni de upgrade sau altceva.

Soluție: instrumente de vânzare încrucișată și upselling

Recomandările de produse direcționate prin vânzare încrucișată și upselling reprezintă o modalitate cheie de a-i determina pe clienți să cheltuiască mai mult într-o singură comandă. Atunci când mărcile devin o sursă de încredere de recomandări de produse, clienții au șanse mai mari să profite de oportunitățile de supliment sau upgrade.

Pentru a reuși cu vânzările încrucișate și upselling, este esențial să personalizați și să faceți recomandările cât mai relevante posibil pentru clienții dvs. Pentru a face acest lucru la scară, asigurați-vă că soluția dvs. de abonament are capabilitățile de care aveți nevoie, cum ar fi vânzarea încrucișată și upselling în portalul clienților, prin integrări și multe altele.

Mosaic
Ofertele Mosaic+ create de bucătarul Mosaic Foods sunt un exemplu convingător de upselling.

Soluție: instrumente de grupare a produselor

Prin natura lor, majoritatea serviciilor de truse de masă implică clienții să aleagă articolele care intră în cutia lor la fiecare livrare. Acest lucru face ca pachetele de produse să fie o potrivire naturală pentru ofertele de tip build-a-box, cum ar fi sistemele de livrare a truselor de masă.

Serviciile de livrare a truselor de masă pot oferi, de asemenea, pachete de produse selectate de articole selectate. Acestea se pot baza pe diferite teme, tipuri de mese sau profiluri de arome și pot funcționa bine ca elemente suplimentare pentru a completa un abonament existent. De exemplu, puteți oferi un pachet de Ziua Mamei cu ingredientele și rețetele pentru un antreu special pentru brunch, garnitură, desert și băutură, toate ambalate ca o singură achiziție.

Prin gruparea mai multor produse sau permițând clienților să-și grupeze propria selecție de produse, nu numai că creșteți valoarea pentru ei, ci și pentru afacerea dvs.

GoodKitchen
Compania de truse de masă The Good Kitchen oferă o experiență de a vă construi propria cutie de abonament.

2. Creșteți satisfacția clienților

Cu atât de mulți furnizori disponibili pentru clienți în prezent, companiile de truse de masă concurează din ce în ce mai mult între ele pentru cele mai înalte niveluri de satisfacție a clienților. Clienții truselor de masă nu doresc doar să-și primească comenzile în termenul promis. De asemenea, doresc să poată modifica cu ușurință comenzile în timp ce sunt în deplasare și să facă orice ajustări de care au nevoie, indiferent dacă bugetele lor se modifică sau trebuie să omite o livrare când pleacă în vacanță.

Pentru a satisface aceste așteptări ridicate ale clienților, este esențial să existe câteva instrumente cheie de comerț electronic - și anume, portalul clienților și SMS-urile tranzacționale.

Soluție: Un portal optimizat pentru clienți

Portalul pentru clienți este un element critic pentru toate afacerile cu abonament, dar în special pentru trusele de masă. La urma urmei, mesele variază în mod obișnuit în funcție de fiecare comandă și este posibil ca clienții să fie nevoiți să facă selecții în fiecare săptămână în funcție de timpul de care dispun pentru pregătirea meselor, proteinele oferite în fiecare rețetă și aromele fiecărui fel de mâncare.

Prin urmare, este esențial să vă asigurați că stiva dvs. de tehnologie acceptă flexibilitate în portalul dvs. pentru clienți. Nu veți dori doar să puteți alege diferitele acțiuni pe care clienții dvs. le pot întreprinde în cadrul portalului, cum ar fi actualizarea adresei lor sau schimbarea unui produs. De asemenea, veți dori să vă asigurați că puteți personaliza aspectul portalului pentru a se potrivi cu restul mărcii dvs.

Soluție: instrumente SMS tranzacționale

Un alt domeniu cheie pentru gestionarea abonamentului, SMS-urile tranzacționale le permite clienților să-și actualizeze comenzile fără să fie nevoie chiar să se conecteze la contul lor. În schimb, chiar de pe dispozitivul lor mobil, ei pot face modificări la abonamentul lor, cum ar fi schimbarea unui articol, omiterea unei comenzi sau adăugarea unei achiziții unice.

Având instrumentele adecvate, vă puteți asigura că clienții dvs. au libertatea de a modifica comenzile oriunde s-ar afla. Acest lucru îi economisește atât pe ei, cât și pe echipa ta de asistență, timp și efort și poate contribui mult la creșterea satisfacției clienților.

3. Permite personalizarea completă

Când vine vorba de mâncare, mulți cumpărători sunt extrem de deosebiti. Pentru trusele de masă, acest lucru face ca este deosebit de important să se concentreze pe personalizare. Clienții dvs. nu doresc să se simtă blocați în mese de care nu sunt entuziasmați sau nu se pot schimba - și dacă o fac, s-ar putea să renunțe la afacerea dvs.

Soluție: O platformă eficientă de gestionare a abonamentelor

Ar trebui să fiți echipat pentru a le permite clienților să facă orice modificări doresc la comenzile lor. Aceasta nu înseamnă doar selectarea unor rețete specifice într-o comandă. Înseamnă, de asemenea, oferirea de mai multe opțiuni pentru frecvențele de livrare, dimensiunile cutiei și alte variabile, astfel încât aceștia să poată alege ceea ce funcționează cel mai bine pentru ei.

Alegerea platformei potrivite de gestionare a abonamentelor pentru produsele și serviciile dvs. vă poate permite să oferiți acest tip de flexibilitate robustă. Vă poate permite chiar să mergeți dincolo de abonamente și să permită clienților să adauge produse unice și alte oferte la comenzile lor.

Fresh
Planul de masă proaspătă oferă clienților mai multe opțiuni diferite de abonament, inclusiv cutii cu 6 mese, 10 mese și 14 mese.

4. Obțineți informații profunde despre performanța dvs. pentru a crește și a scala eficient

Pentru a crește și a crește potențialul dvs. maxim, este esențial să adunați informații profunde despre performanța dvs. Cunoașterea modului în care serviciul dumneavoastră funcționează atât în ​​prezent, cât și în timp vă poate ajuta să identificați tendințele în comportamentul clienților și să vă orientați strategia după cum este necesar.

A fi capabil să vă urmăriți performanța este deosebit de important pentru companiile de truse de masă, care sunt adesea extrem de complexe din punct de vedere operațional. Trusele de masă conțin adesea mai multe ingrediente într-o rețetă și mai multe rețete într-o comandă, toate ambalate într-o singură cutie. Din acest motiv, aceste companii au o nevoie deosebit de mare de a înțelege cum tind să funcționeze diferite produse.

Soluție: instrumente de analiză

Pentru a obține o bază de referință pentru afacerea dvs., aveți nevoie de instrumentele de analiză adecvate. Este posibil să aveți nevoie de tablouri de bord pentru a vă urmări veniturile, diferitele acțiuni ale clienților, modelele ciclului de viață ale clienților și interacțiunile pe care le au abonații cu comenzile lor. În funcție de afacerea dvs., este posibil să aveți nevoie chiar de un furnizor care vă permite să personalizați tablourile de bord cu diverse filtre și alerte.

Urmărind analizele care contează cel mai mult pentru afacerea dvs. de-a lungul timpului, vă puteți perfecționa mai eficient strategiile de marketing, abordarea dezvoltării produselor, prognozei și multe altele. Toate acestea vă pot ajuta să vă serviți mai eficient abonații și să vă creșteți profitul.

Pregătirea truselor de masă pentru succesul viitor

În timp ce piața truselor de mâncare rămâne extrem de competitivă, există o valoare enormă de găsit atât pentru comercianți, cât și pentru consumatori. Și cu instrumentele și soluțiile potrivite, serviciile de truse de masă își permit să răspundă așteptărilor clienților și să capteze un segment foarte valoros.

Mulțumiri speciale prietenilor noștri de la ReCharge Payments pentru cunoștințele lor despre acest subiect.
Acțiune
Tweet
Acțiune
0 acțiuni