Zdrowie psychiczne i gościnność: pytania i odpowiedzi z Kelly's Cause

Opublikowany: 2023-05-27

Podczas niedawnego wywiadu mieliśmy zaszczyt rozmawiać z Rachel Kerr-Lapsley, dyrektor zarządzającą Kelly's Cause. Dołącz do nas, gdy zagłębimy się w cel przyświecający Kelly's Cause, ich niezwykłe wysiłki na rzecz usunięcia stygmatów związanych ze zdrowiem psychicznym oraz inne przekonujące spostrzeżenia, którymi podzieliła się Rachel.

Kelly's Cause jest wiodącym dostawcą szkoleń z pierwszej pomocy w zakresie zdrowia psychicznego dla branży hotelarskiej. Dlaczego KC szczególnie zaangażowała się w świat gościnności? Opowiedz nam więcej o Kelly's Cause!

Tobie-Anna Durk, założycielka Kelly's Cause, trenowała w Cordon Bleu w Londynie. Tam poznała swoją przyjaciółkę Kelly, oboje ukończyli studia i rozpoczęli karierę w profesjonalnych kuchniach. Dwa lata po ukończeniu studiów Tobie-Anna była szefem kuchni w popularnej londyńskiej restauracji, a jej przyjaciółka Kelly niestety zmarła. Odebrała sobie życie w wieku zaledwie 23 lat.

Po śmierci Kelly Tobie-Anna wiedziała, że ​​coś musi się zmienić. Wskaźniki złego stanu zdrowia psychicznego w branży hotelarskiej były (i nadal są) znacznie powyżej średniej krajowej i praktycznie nie było szkoleń specjalnie dostosowanych do osób pracujących w branży hotelarskiej. Założyła Kelly's Cause, aby szkolić ludzi w zakresie gościnności w zakresie pierwszej pomocy w zakresie zdrowia psychicznego i stworzyć mentalnie zdrową branżę hotelarską dla wszystkich.

Od tego czasu Kelly's Cause przeszkolił ponad 1400 osób w zakresie gościnności w ponad 209 różnych miejscach.

Cały zespół Kelly's Cause składa się z ludzi z wieloletnim stażem w hotelarstwie. Czy ktoś inny niż szef kuchni mógłby wejść do pokoju pełnego szefów kuchni i skłonić ich do rozmowy o swoich uczuciach? Znamy wyjątkowe wyzwania tej branży, ponieważ przez nie przeszliśmy. Nasze szkolenia koncentrują się na rzeczywistych sytuacjach, z którymi na co dzień stykają się osoby pracujące w hotelarstwie. Zapewnia bezpieczną przestrzeń, w której ludzie mogą dzielić się swoimi doświadczeniami i czuć się wspierani.

Jakie są największe piętna związane ze zdrowiem psychicznym, których byłeś świadkiem w branży hotelarskiej?

Jedno z największych stygmatów, jakie obserwujemy, dotyczy ludzi , którzy mogą doświadczać złego stanu zdrowia psychicznego. Zdrowie psychiczne jest czymś, co wszyscy mamy i podlega ciągłym zmianom. Wrażenie, że ludzie, z którymi pracujemy, którzy wydają się nadludzcy, ciągnąc wszystkie godziny i przebijając się przez usługi, jest dowodem na to, że radzą sobie dobrze. To niebezpieczne nieporozumienie, nad którym pracujemy, by walczyć.

Łatwo jest postrzegać branżę jako miejsce, w którym okazywanie jakiejkolwiek wrażliwości jest słabością lub sprawia, że ​​​​jesteś w jakiś sposób mniej dobry w swojej pracy. Doświadczanie złego stanu zdrowia psychicznego nie jest słabością – to rzeczywistość bycia człowiekiem. Zwłaszcza człowiek, który pracuje w stresującej branży, która naprawdę może mieć trudności z zapewnieniem dobrej równowagi między życiem zawodowym a prywatnym. Rzeczywistość jest taka, że ​​pokazywanie wrażliwości i modelowanie różnych sposobów pracy i dbania o siebie jest ogromną siłą i działa na rzecz zmiany branży na lepsze.

Misją Kelly's Cause jest zaangażowanie w zmianę branży na lepsze poprzez szkolenia, edukację i wsparcie. Jak codziennie realizujesz tę misję w całej branży?

Chodzi o wyposażenie firm i osób prywatnych w praktyczne narzędzia, które mogą pomóc im i ludziom wokół nich. Świadomość dotycząca zdrowia psychicznego jest ważna, ale potrzebujemy również działań , które wpłyną na zmiany w całej branży. Wspaniale jest wiedzieć, czym jest atak paniki, ale jeśli nie wiesz, jak wesprzeć członka zespołu, który właśnie ma atak paniki w lodówce, branża będzie nadal zawodzić ludzi, którzy ją tworzą.

Naszym podstawowym narzędziem jest szkolenie w zakresie zdrowia psychicznego dotyczące gościnności. Współpracujemy również z firmami członkowskimi w celu stworzenia dostosowanych do ich potrzeb zasad dotyczących zdrowia psychicznego dla ich zespołów i tworzenia strategii integracji wsparcia w zakresie zdrowia psychicznego ze sposobem ich działania. Priorytetem jest dla nas tworzenie narzędzi dla jednostek i zespołów, które pozwolą im podejmować działania dotyczące zdrowia psychicznego w miejscu pracy.

Organizujemy również wydarzenia otwarte dla wszystkich w branży, takie jak nasz Międzynarodowy Panel Dnia Kobiet. Uwielbiamy gromadzić ludzi, aby rozmawiać o wyzwaniach, przed jakimi stoimy w hotelarstwie i destygmatyzować poprzez otwarte dyskusje. Branża jest naprawdę w powijakach pod względem dobrostanu; im więcej ze sobą rozmawiamy, tym więcej możemy się uczyć, dzielić wiedzą i wspierać wszystkich ludzi i miejsca, które naprawdę troszczą się o swoich ludzi i wpływają na pozytywne zmiany.

Kelly's Cause produkuje podcast Beyond the Pass, dlaczego ważne jest, aby przekaz dotyczący świadomości zdrowia psychicznego był udostępniany na różnych kanałach?

Ponieważ wszyscy mamy tak duże doświadczenie w hospo, wiemy, że wiele osób w branży nie będzie miało czasu ani pieniędzy, aby dołączyć do nas na szkoleniu lub imprezie. Niektórzy mogą nie korzystać z mediów społecznościowych. Niektórzy mogą nie lubić czytać po angielsku, a niektórzy mogą być zbyt zmęczeni, by w ogóle czytać – jesteśmy bardzo zróżnicowaną branżą. Dysponując różnymi środkami komunikacji, w tym podcastem, który możesz włączyć w słuchawkach podczas przygotowań lub słuchać w drodze do pracy, możemy mieć pewność, że rozmowy na temat zdrowia psychicznego dotrą do jak największej liczby osób w branży.

Jak widzisz przyszłość zasobów zdrowia psychicznego, gdy technologia ewoluuje każdego dnia?

Muszę przyznać, że technologia przeraża mnie na poziomie osobistym, ale nawet ja, technologiczny plebejusz, dostrzegam niesamowitą szansę w zakresie dostępności w miarę rozwoju technologii. Fakt, że mogę zrobić zdjęcie listy zasobów lub informacji, a mój telefon może to przetłumaczyć na dowolny język w 2 sekundy? Niesamowite i niezbędne w branży tak różnorodnej, jak branża hotelarska.

Technika zapewnia nam również niesamowitą mnogość zasobów, do których wcześniej nie mieliśmy łatwego dostępu. Ludzie będą doświadczać zdrowia psychicznego w różny sposób w zależności od wszelkiego rodzaju czynników, w tym rasy, seksualności, płci i klasy. Tradycyjnie najłatwiej dostępne zasoby dotyczące zdrowia psychicznego całkowicie ignorowały te doświadczenia. Internet i media społecznościowe otworzyły dostęp do organizacji i osób, które rozumieją i opowiadają się za perspektywą zdrowia psychicznego, która jest naprawdę przekrojowa. Nie wspominając o zasobach, które uwzględniają rzeczywistość zdrowia psychicznego w społecznościach, które były historycznie ignorowane.

Jesteśmy naprawdę małym zespołem, a zasoby, osoby i społeczności, z którymi łączymy się za pośrednictwem mediów społecznościowych, pozwalają nam nieustannie pracować nad tym, aby nasze podejście było jak najbardziej inkluzywne i przekrojowe. Możliwość łatwego łączenia ludzi, których wspieramy, ze wspaniałymi organizacjami, takimi jak Be Inclusive Hospitality, Black CHEFS Collective, Queers in Food + Bev i wiele innych, jest niezbędna.

Jakie zasoby zapewnia Kelly's Cause operatorom, którzy chcą inwestować i wspierać zdrowe psychicznie środowisko pracy dla swoich zespołów?

Zapewniamy szeroki zakres wsparcia w zakresie zdrowia psychicznego, w tym członkostwa, szkolenia w zakresie zdrowia psychicznego, konsultacje polityczne i strategie w zakresie zdrowia psychicznego. Oceniamy, jakie są potrzeby firmy, aby wprowadzić możliwe do zastosowania zmiany dotyczące zdrowia psychicznego w tym miejscu pracy; czasami wygląda to jak wysłanie przełożonego na otwarty kurs pierwszej pomocy w zakresie zdrowia psychicznego, a czasami jest to członkostwo, które jest ciągłą relacją między firmą a Kelly's Cause.

Naprawdę koncentrujemy się na tym, aby zasoby i wsparcie, które zapewniamy, były specjalnie dostosowane do potrzeb indywidualnej firmy. Strategie i zasoby, które działają niesamowicie dobrze w hotelu zatrudniającym 400 pracowników, będą inne niż te, które zadziałałyby w przypadku pięcioosobowego operatora food trucka! Wszystko sprowadza się do zrozumienia, gdzie jesteś pod względem zdrowia psychicznego, jakie są twoje cele i jak możemy pomóc ci je osiągnąć.

Co postrzegasz jako największą przeszkodę w eliminowaniu stygmatyzacji zdrowia psychicznego, szczególnie w hotelarstwie?

Często pojawia się niechęć do zidentyfikowania elementów branży, które pogarszają zły stan zdrowia psychicznego. Reklamowanie 70-godzinnego tygodnia pracy jako odznaki honoru. Brak możliwości odłączenia się w czasie wolnym. Fizyczne i emocjonalne znęcanie się jest usprawiedliwione jako koszt kuchni wysokociśnieniowej. Te realia, które istnieją w branży, mają ogromny wpływ na zdrowie psychiczne. Musimy je zidentyfikować, aby zdestygmatyzować wpływ tych warunków pracy na nasze samopoczucie.

Gdy uda nam się zmniejszyć stygmatyzację, możemy znaleźć alternatywne sposoby pracy. Kiedy wrażliwość, odpowiedzialność i uczciwość pochodzą od liderów w firmie lub branży, możemy zacząć naprawdę przesuwać tarczę w sprawie piętna.

Dziękujemy bardzo za dzisiejszą rozmowę! W jaki sposób ludzie mogą zaangażować się w Kelly's Cause?

Wielkie dzięki, że pozwoliłeś mi się bić! I dziękuję wam za całą pracę, którą wykonujecie, aby wspierać pozytywne zdrowie psychiczne w branży.

Przyjdź na trening! Zbiórka dla nas! Wsuń się do naszych DM, aby porozmawiać! Uwielbiamy słuchać ludzi ze wszystkich zakątków branży. Możesz nas znaleźć na naszych kanałach społecznościowych – @kellyscause lub napisz do nas na adres [email protected]

Kelly's Cause oferuje kursy pierwszej pomocy w zakresie zdrowia psychicznego opracowane przez i dla osób pracujących w hotelarstwie.

Uczestnicy nauczą się praktycznych umiejętności dostrzegania oznak wielu różnych problemów ze zdrowiem psychicznym i rozwiną pewność siebie potrzebną do wspierania osoby w kryzysie zdrowia psychicznego. Kursy MHFA są wspierane przez Mental Health First Aid England i akredytowane przez Royal Society for Public Health.