Salud mental y hospitalidad: preguntas y respuestas con la causa de Kelly

Publicado: 2023-05-27

Durante una entrevista reciente, tuvimos el privilegio de conversar con Rachel Kerr-Lapsley, directora general de Kelly's Cause. Únase a nosotros mientras profundizamos en el propósito que impulsa la Causa de Kelly, sus notables esfuerzos para desmantelar los estigmas que rodean la salud mental y otras ideas convincentes compartidas por Rachel.

Kelly's Cause es el principal proveedor de capacitación en primeros auxilios para la salud mental en la industria hotelera. ¿Por qué KC se involucró específicamente en el mundo de la hospitalidad? ¡Cuéntanos más sobre la Causa de Kelly!

Tobie-Anna Durk, la fundadora de Kelly's Cause, se formó en el Cordon Bleu de Londres. Allí conoció a su amiga Kelly, y ambas se graduaron y comenzaron sus carreras en cocinas profesionales. Dos años después de graduarse, Tobie-Anna era la jefa de cocina de un restaurante popular en Londres y, lamentablemente, su amiga Kelly había fallecido. Se quitó la vida a los 23 años.

Después de la muerte de Kelly, Tobie-Anna supo que algo tenía que cambiar. Las tasas de mala salud mental en la industria hotelera estaban (y todavía están) muy por encima del promedio nacional, y prácticamente no había capacitación que se adaptara específicamente a quienes trabajan en la industria hotelera. Fundó Kelly's Cause para capacitar a la gente en hospitalidad en primeros auxilios de salud mental y crear una industria de hospitalidad mentalmente saludable para todos.

Desde entonces, Kelly's Cause ha capacitado a más de 1400 personas en hospitalidad en más de 209 lugares diferentes.

Todo el equipo de Kelly's Cause está compuesto por personas con una larga carrera en la hospitalidad. ¿Alguien que no sea un chef podría entrar en una sala llena de chefs y hacer que hablen de sus sentimientos? Conocemos los desafíos únicos de esta industria porque los hemos superado. Nuestra formación se centra en situaciones de la vida real a las que se enfrentan en el día a día quienes trabajan en la hostelería. Proporciona un espacio seguro para que las personas compartan sus experiencias y se sientan apoyadas.

¿Cuáles son algunos de los mayores estigmas en torno a la salud mental que ha presenciado en la industria hotelera?

Uno de los mayores estigmas que vemos rodea a quienes pueden experimentar problemas de salud mental. La salud mental es algo que todos tenemos y está en constante cambio. La percepción de que las personas con las que trabajamos que parecen sobrehumanas, trabajando todas las horas y arrasando con el servicio, es evidencia de que lo están haciendo bien. Este es un concepto erróneo peligroso que trabajamos para combatir.

Es fácil ver la industria como un lugar donde mostrar cualquier tipo de vulnerabilidad es una debilidad o te hace menos bueno en tu trabajo. Experimentar una mala salud mental no es una debilidad, es la realidad de ser un ser humano. Especialmente un ser humano que trabaja en una industria estresante que realmente puede tener dificultades para proporcionar un buen equilibrio entre el trabajo y la vida. La realidad es que mostrar vulnerabilidad y modelar diferentes formas de trabajar y cuidar de uno mismo es una gran fortaleza y funciona para cambiar la industria para mejor.

La misión de Kelly's Cause es comprometerse a cambiar la industria para mejor, a través de la capacitación, la educación y el apoyo. ¿Cómo se logra esta misión todos los días en toda la industria?

Se trata de equipar a las empresas y los individuos con herramientas prácticas que puedan ayudarlos a ellos y a las personas que los rodean. La conciencia sobre la salud mental es importante, pero también necesitamos acción para afectar el cambio en toda la industria. Es genial saber qué es un ataque de pánico, pero si no sabe cómo apoyar a un miembro de su equipo que actualmente tiene uno en el refrigerador, entonces la industria seguirá fallando a las personas que la componen.

Nuestra herramienta principal es nuestra capacitación en salud mental específica para la hospitalidad. También trabajamos con empresas miembro para crear políticas de salud mental personalizadas para sus equipos y crear estrategias para integrar el apoyo de salud mental en la forma en que operan. Es una prioridad para nosotros crear herramientas para individuos y equipos que les permitan tomar medidas en torno a la salud mental en su lugar de trabajo.

También organizamos eventos abiertos a cualquier persona en la industria, como nuestro Panel del Día Internacional de la Mujer. Nos encanta reunir a la gente para hablar sobre los desafíos a los que nos enfrentamos en la hostelería y desestigmatizar mediante debates abiertos. La industria está realmente en su infancia en términos de bienestar; cuanto más hablemos entre nosotros, más podremos aprender, compartir conocimientos y apoyar a todas las personas y lugares que realmente cuidan de su gente y generan un cambio positivo.

Kelly's Cause produce el podcast Beyond the Pass, ¿por qué es importante compartir su mensaje de concientización sobre la salud mental en diferentes canales?

Debido a que todos tenemos mucha experiencia hospitalaria, sabemos que muchas personas en la industria no tendrán el tiempo ni el dinero para unirse a nosotros en la capacitación o en un evento. Algunos podrían no usar las redes sociales. Es posible que a algunos no les guste leer en inglés y que otros estén demasiado cansados ​​para leer: somos una industria tremendamente diversa. Al tener diferentes medios de comunicación, incluido un podcast que puede escuchar en los auriculares mientras se prepara o escucha en su viaje al trabajo, podemos asegurarnos de que las conversaciones sobre salud mental lleguen a la mayor cantidad posible de personas en la industria.

¿Hacia dónde ve el futuro de los recursos de salud mental a medida que la tecnología evoluciona todos los días?

Debo confesar que la tecnología me asusta muchísimo a nivel personal, pero incluso yo, un plebeyo de la tecnología, puedo ver la increíble oportunidad en términos de accesibilidad a medida que la tecnología evoluciona. ¿El hecho de que puedo tomar una foto de una lista de recursos o información y mi teléfono puede traducirla a cualquier idioma en 2 segundos? Sorprendente e imprescindible en un sector tan diverso como el de la hostelería.

La tecnología también nos brinda esta increíble multitud de recursos a los que antes no teníamos fácil acceso. Las personas experimentarán la salud mental de manera diferente según todo tipo de factores, incluidos la raza, la sexualidad, el género y la clase. Tradicionalmente, los recursos de salud mental que eran más accesibles ignoraban por completo estas experiencias. Internet y las redes sociales han abierto el acceso a organizaciones e individuos que comprenden y defienden una perspectiva sobre la salud mental que es verdaderamente interseccional. Sin mencionar los recursos que toman en cuenta la realidad de la salud mental en comunidades que históricamente han sido ignoradas.

Somos un equipo realmente pequeño, y los recursos, las personas y las comunidades con las que nos hemos conectado a través de las redes sociales nos permiten trabajar continuamente para ser tan inclusivos e interseccionales en nuestro enfoque como podamos. Es esencial poder conectar fácilmente a las personas que apoyamos con grandes organizaciones como Be Inclusive Hospitality, Black CHEFS Collective, Queers in Food + Bev y muchas otras.

¿Qué recursos proporciona Kelly's Cause a los operadores que buscan invertir y apoyar un entorno de trabajo mentalmente saludable para sus equipos?

Brindamos una amplia gama de apoyo de salud mental, que incluye membresías, capacitación en salud mental, consulta de políticas y estrategias de salud mental. Evaluamos cuáles son las necesidades de la empresa para realizar cambios procesables en torno a la salud mental en ese lugar de trabajo; a veces eso parece enviar a un supervisor a un curso abierto de primeros auxilios de salud mental y, a veces, es una membresía, que es una relación continua entre una empresa y Kelly's Cause.

Estamos realmente enfocados en asegurarnos de que los recursos y el apoyo que brindamos se adapten específicamente a las necesidades de una empresa individual. ¡Las estrategias y los recursos que funcionan increíblemente bien para un hotel que tiene 400 empleados serán diferentes de los que funcionarían para un operador de camiones de comida que tiene cinco! Se trata de comprender dónde se encuentra en términos de salud mental, cuáles son sus objetivos y cómo podemos ayudarlo a alcanzarlos.

¿Cuál cree que es la mayor barrera para acabar con el estigma de la salud mental, específicamente en la hospitalidad?

A menudo hay renuencia a identificar los elementos de la industria que exacerban la mala salud mental. Promocionando una semana laboral de 70 horas como una insignia de honor. No tener la capacidad de desconectarse durante el tiempo libre. El abuso físico y emocional se excusa como el costo de una cocina de alta presión. Estas realidades que existen en la industria son cosas que afectan enormemente la salud mental. Debemos identificarlas para desestigmatizar el efecto que esas condiciones de trabajo tienen sobre nuestro bienestar.

Una vez que podamos reducir el estigma, podremos encontrar formas alternativas de trabajar. Cuando la vulnerabilidad, la responsabilidad y la honestidad provienen de los líderes de una empresa o industria, podemos comenzar a cambiar realmente el rumbo del estigma.

¡Muchas gracias por conversar con nosotros hoy! ¿Cuáles son algunas formas en que las personas pueden involucrarse con la Causa de Kelly?

¡Muchas gracias por dejarme seguir! Y gracias por todo el trabajo que están haciendo para apoyar la salud mental positiva en la industria.

¡Ven a entrenar! ¡Recauda fondos para nosotros! Deslízate en nuestros DM para chatear! Nos encanta saber de gente de todos los rincones de la industria. Puede encontrarnos en nuestros canales de redes sociales: @kellyscause o envíenos un correo electrónico a [email protected]

Kelly's Cause ofrece cursos de Primeros Auxilios para la Salud Mental diseñados por y para personas que trabajan en la industria hotelera.

Los participantes aprenderán habilidades prácticas para detectar los signos de diferentes problemas de salud mental y desarrollar la confianza necesaria para apoyar a una persona en una crisis de salud mental. Los cursos de MHFA cuentan con el apoyo de Mental Health First Aid England y están acreditados por la Royal Society for Public Health.