Sănătate mintală și ospitalitate: Întrebări și răspunsuri cu cauza Kelly

În timpul unui interviu recent, am avut privilegiul de a discuta cu Rachel Kerr-Lapsley, directorul general al Kelly's Cause. Alăturați-vă nouă în timp ce analizăm scopul care conduce Cauza lui Kelly, eforturile lor remarcabile de a demonta stigmatele din jurul sănătății mintale și alte perspective convingătoare împărtășite de Rachel.

Kelly's Cause este principalul furnizor de formare de prim ajutor pentru sănătate mintală pentru industria ospitalității. De ce s-a implicat KC în mod special în lumea ospitalității? Spune-ne mai multe despre Cauza lui Kelly!

Tobie-Anna Durk, fondatorul Kelly's Cause, s-a antrenat la Cordon Bleu din Londra. Acolo și-a întâlnit-o pe prietena ei Kelly și amândoi au absolvit și și-au început cariera în bucătării profesionale. La doi ani după ce au absolvit, Tobie-Anna era bucătarul șef la un restaurant popular din Londra, iar prietena ei Kelly a murit, din păcate. Și-a luat viața la doar 23 de ani.

După moartea lui Kelly, Tobie-Anna a știut că trebuie să se schimbe ceva. Ratele de sănătate mintală precară în industria ospitalității au fost (și sunt încă) cu mult peste media națională și practic nu a existat nicio formare care să fi fost special adaptată celor care lucrează în industria ospitalității. Ea a fondat Kelly's Cause pentru a instrui oamenii în ospitalitate în primul ajutor pentru sănătate mintală și pentru a crea o industrie a ospitalității sănătoasă din punct de vedere mintal pentru toți.

De atunci, Kelly's Cause a pregătit peste 1.400 de oameni în domeniul ospitalității, în peste 209 de locuri diferite.

Întreaga echipă de la Kelly's Cause este compusă din oameni cu cariere lungi în ospitalitate. Ar putea cineva altul decât un bucătar să intre într-o cameră plină de bucătari și să-i facă să vorbească despre sentimentele lor? Cunoaștem provocările unice ale acestei industrii pentru că am trecut prin ele. Formarea noastră se concentrează pe situațiile din viața reală cu care se confruntă cei care lucrează în domeniul ospitalității în fiecare zi. Oferă un spațiu sigur pentru ca oamenii să-și împărtășească experiențele și să se simtă sprijiniți.

Care sunt unele dintre cele mai mari stigmate din jurul sănătății mintale la care ați fost martori în industria ospitalității?

Unul dintre cele mai mari stigmate pe care le vedem înconjoară cei care se pot confrunta cu sănătatea mintală precară. Sănătatea mintală este ceva ce avem cu toții și este în continuă schimbare. Percepția că oamenii cu care lucrăm, care par supraoameni, trag toate orele și zdrobesc serviciul, este dovada că se descurcă bine. Aceasta este o concepție greșită periculoasă pe care lucrăm să o combatem.

Este ușor să vezi industria ca un loc în care arătarea oricărui tip de vulnerabilitate este o slăbiciune sau te face cumva mai puțin bun la locul tău de muncă. Experimentarea sănătății mintale precare nu este o slăbiciune - este realitatea de a fi om. Mai ales un om care lucrează într-o industrie stresantă care se poate lupta cu adevărat pentru a oferi un echilibru bun între muncă și viață. Realitatea este că a arăta vulnerabilitatea și a modela diferite moduri de a lucra și de a avea grijă de tine este o forță enormă și lucrează pentru a schimba industria în bine.

Misiunea Kelly's Cause este să se angajeze să schimbe industria în bine, prin instruire, educație și sprijin. Cum realizați această misiune în fiecare zi în industrie?

Este vorba despre echiparea companiilor și persoanelor fizice cu instrumente practice care le pot ajuta pe ei și pe oamenii din jurul lor. Conștientizarea cu privire la sănătatea mintală este importantă, dar avem nevoie și de acțiuni pentru a afecta schimbarea la nivel de industrie. Este grozav să știi ce este un atac de panică, dar dacă nu știi cum să-ți susții membrul echipei care are unul în frigider, atunci industria va continua să eșueze oamenii care îl compun.

Instrumentul nostru principal este formarea noastră de sănătate mintală specifică ospitalității. De asemenea, lucrăm cu companiile membre pentru a construi politici personalizate de sănătate mintală pentru echipele lor și pentru a crea strategii pentru a integra sprijinul pentru sănătatea mintală în modul în care funcționează. Este o prioritate pentru noi să creăm instrumente pentru indivizi și echipe care să le permită să ia măsuri în privința sănătății mintale la locul lor de muncă.

De asemenea, găzduim evenimente deschise oricui din industrie, cum ar fi Panelul nostru de Ziua Internațională a Femeii. Ne place să aducem oamenii împreună pentru a vorbi despre provocările cu care ne confruntăm în ospitalitate și pentru a destigmatiza discuțiile deschise. Industria este într-adevăr la început în termeni de bunăstare; cu cât vorbim mai mult unul cu celălalt, cu atât mai mult putem învăța, împărtăși cunoștințe și sprijinim toți oamenii și locurile care au cu adevărat grijă de oamenii lor și afectează schimbări pozitive.

Kelly's Cause produce podcastul Beyond the Pass, de ce este important să aveți mesajul dvs. de conștientizare a sănătății mintale distribuite pe diferite canale?

Pentru că toți avem atât de multă experiență în domeniul hospo, știm că mulți oameni din industrie nu vor avea timp sau bani să ni se alăture la formare sau la un eveniment. Unii ar putea să nu folosească rețelele sociale. Unii s-ar putea să nu le facă plăcere să citească în engleză, iar alții ar putea fi prea obosiți pentru a citi – suntem o industrie extrem de diversă. Având diferite medii de comunicare, inclusiv un podcast pe care îl puteți pune pe căști în timp ce vă pregătiți sau îl ascultați în timpul navetei către serviciu, ne putem asigura că conversațiile despre sănătatea mintală ajung la cât mai mulți oameni din industrie.

Unde vedeți că se îndreaptă viitorul resurselor de sănătate mintală pe măsură ce tehnologia evoluează în fiecare zi?

Trebuie să mărturisesc că tehnologia mă sperie la nivel personal, dar chiar și eu, un pleb tech, pot vedea oportunitatea incredibilă în ceea ce privește accesibilitatea pe măsură ce tehnologia evoluează. Faptul că pot face o poză a unei liste de resurse sau informații și telefonul meu poate traduce asta în orice limbă în 2 secunde? Uimitor și esențial într-o industrie la fel de diversă precum industria ospitalității.

Tehnologia ne aduce, de asemenea, această multitudine uimitoare de resurse la care nu aveam acces ușor înainte. Oamenii vor experimenta sănătatea mintală diferit, în funcție de tot felul de factori, inclusiv rasă, sexualitate, sex și clasă. În mod tradițional, resursele de sănătate mintală care erau cel mai ușor accesibile ignorau complet aceste experiențe. Internetul și rețelele sociale au deschis accesul organizațiilor și persoanelor care înțeleg și susțin o perspectivă asupra sănătății mintale care este cu adevărat intersecțională. Ca să nu mai vorbim de resurse care țin cont de realitatea sănătății mintale în comunitățile care au fost ignorate istoric.

Suntem o echipă foarte mică, iar resursele, indivizii și comunitățile cu care ne-am conectat prin intermediul rețelelor sociale ne permit să lucrăm continuu pentru a fi cât mai incluzive și intersecționale în abordarea noastră. Este esențial să poți conecta cu ușurință oamenii pe care îi sprijinim cu organizații grozave precum Be Inclusive Hospitality, Black CHEFS Collective, Queers in Food + Bev și multe altele.

Ce resurse oferă Kelly's Cause pentru operatorii care doresc să investească și să sprijine un mediu de lucru sănătos din punct de vedere mental pentru echipele lor?

Oferim o gamă largă de asistență în domeniul sănătății mintale, inclusiv abonamente, instruire în domeniul sănătății mintale, consultarea politicilor și strategii de sănătate mintală. Evaluăm care sunt nevoile afacerii pentru a face schimbări aplicabile în ceea ce privește sănătatea mintală la locul de muncă respectiv; Uneori, asta arată ca trimiterea unui supervizor la un curs deschis de prim ajutor pentru sănătate mintală, iar uneori este o calitate de membru, care este o relație continuă între o afacere și Cauza lui Kelly.

Ne concentrăm cu adevărat să ne asigurăm că resursele și suportul pe care le oferim sunt adecvate în mod special nevoilor unei afaceri individuale. Strategiile și resursele care funcționează incredibil de bine pentru un hotel care are 400 de angajați vor fi diferite de cele care ar funcționa pentru un operator de camion cu alimente care are cinci! Totul este să înțelegeți unde vă aflați în ceea ce privește sănătatea mintală, care sunt obiectivele dvs. și cum vă putem ajuta să le atingeți.

Care credeți că este cel mai mare obstacol în calea stingerii sănătății mintale, în special în ospitalitate?

Există adesea o reticență în a identifica elementele industriei care exacerbează sănătatea mintală precară. Prezentând o săptămână de lucru de 70 de ore ca o insignă de onoare. Neavând capacitatea de a vă deconecta în timpul liber. Abuzul fizic și emoțional fiind scuzat ca cost al unei bucătării cu presiune ridicată. Aceste realități care există în industrie sunt lucruri care afectează enorm sănătatea mintală. Trebuie să le identificăm pentru a destigmatiza efectul pe care acele condiții de muncă îl au asupra bunăstării noastre.

Odată ce suntem capabili să reducem stigmatizarea, putem găsi modalități alternative de lucru. Atunci când vulnerabilitatea, responsabilitatea și onestitatea provin de la lideri dintr-o afacere sau dintr-o industrie, putem începe cu adevărat să punem în mișcare stigmatizarea.

Vă mulțumim foarte mult că ați vorbit cu noi astăzi! Care sunt câteva modalități prin care oamenii se pot implica în Cauza lui Kelly?

Îți mulțumesc mult că m-ai lăsat să bat! Și vă mulțumesc băieți pentru toată munca pe care o faceți pentru a susține sănătatea mintală pozitivă în industrie.

Hai la antrenament! Strângeți fonduri pentru noi! Glisați în DM-urile noastre pentru chat! Ne place să auzim de la oameni din toate colțurile industriei. Ne puteți găsi pe canalele noastre de socializare – @kellyscause sau trimiteți-ne un e-mail la [email protected]

Kelly's Cause oferă cursuri de prim ajutor pentru sănătate mintală concepute de și pentru oamenii care lucrează în ospitalitate.

Participanții vor învăța abilități practice pentru a identifica semnele unui număr de probleme de sănătate mintală diferite și vor dezvolta încrederea necesară pentru a sprijini o persoană într-o criză de sănătate mintală. Cursurile MHFA sunt susținute de Mental Health First Aid England și acreditate de Royal Society for Public Health.