การวางแผนสินค้าคงคลังคืออะไร?
เผยแพร่แล้ว: 2022-12-02← บล็อก
ปรับปรุงล่าสุด: 2 ธันวาคม 2022
เธอรู้รึเปล่า? ประมาณ 43% ของธุรกิจขนาดเล็กในสหรัฐอเมริกาล้มเหลวในการติดตามสินค้าคงคลัง หรือตรวจสอบโดยใช้ระบบที่ทำด้วยมือ การติดตามระดับสต็อกของคุณมีความสำคัญต่อการจัดการสินค้าคงคลังและการปฏิบัติตามคำสั่งซื้อ ทำอย่างไม่ถูกต้อง และคุณเสี่ยงที่จะเผชิญกับสินค้าหมดสต็อก ซึ่งขัดขวางกระบวนการปฏิบัติตามคำสั่งซื้อของคุณ
ในแวดวงการค้าปลีก การกักตุนสินค้าและเพียงแค่ "ดูว่ามีอะไรน่าสนใจ" หรือแย่กว่านั้น การหวังสิ่งที่ดีที่สุดไม่ใช่กลยุทธ์ที่มีประสิทธิภาพ หากคุณต้องการสร้างยอดขายและย้ายสินค้า คุณต้องจัดระเบียบและวางแผนทุกอย่างที่คุณซื้อในร้านค้าล่วงหน้า
ทีมงานที่ Upscribe เชื่อว่าการสมัครสมาชิกผลิตภัณฑ์ปูทางไปสู่ความสำเร็จในการวางแผนสินค้าคงคลัง ติดกับเราแล้วเราจะแสดงให้คุณเห็นถึงการวางแผนสินค้าคงคลังโดยละเอียด
การวางแผนสินค้าคงคลังคืออะไร?
การวางแผนสินค้าคงคลังเกี่ยวข้องกับการวิเคราะห์และคาดการณ์ ว่าสินค้าเฉพาะของคุณต้องการการสั่งซื้อมากน้อยเพียงใด เพื่อดำเนินการขายที่กำลังจะมีขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพ แม้ว่าแนวคิดนี้อาจดูตรงไปตรงมา แต่การวางแผนและการควบคุมสินค้าคงคลังมีความสำคัญอย่างยิ่ง – แนวคิดเหล่านี้ช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาที่อาจเกิดขึ้นกับการทำธุรกรรมและการเติมเต็ม ทำให้มั่นใจได้ว่าลูกค้าของคุณยังคงพึงพอใจ
เพื่อดำเนินการจัดการสินค้าคงคลังให้ประสบความสำเร็จ คุณต้องมีความเข้าใจอย่างรอบด้านว่าผลิตภัณฑ์ใดของคุณจะต้องซื้อและต้องใช้จำนวนเท่าใดจึงจะคงคลังไว้ได้เพียงพอ
จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องประเมินความต้องการสินค้าของคุณให้สอดคล้องกับแนวโน้มที่ผ่านมา มิฉะนั้น คุณอาจเสียเงินอันมีค่าไปกับสต็อกสินค้ามากเกินไป คุณยังสามารถคาดการณ์จำนวนสินค้าคงคลังที่คุณต้องการเพื่อป้องกันการสูญเสียการขาย ลูกค้าที่ไม่พึงพอใจ และส ต็ อกสินค้าหมด
อะไรคือความแตกต่างระหว่างการวางแผนความต้องการและการพยากรณ์ ?
การพยากรณ์ความต้องการ
โดยสรุป การพยากรณ์ความต้องการคือการประมาณการ ตัวอย่างเช่น ในการคาดการณ์ว่าบริษัทจะขายได้เท่าใดในสัปดาห์หรือเดือนที่กำลังจะมาถึง พวกเขาอาจสำรวจความต้องการตามฤดูกาล แนวโน้มในอดีต แคมเปญการตลาดที่กำลังจะมาถึง การวิจัยตลาด และความคาดหวังของลูกค้า
การวางแผนความต้องการ
การวางแผนอุปสงค์มีการตอบสนองมากกว่า แม้ว่าการคาดการณ์ความต้องการจะเป็นตัวกำหนดสิ่งที่น่าจะเกิดขึ้น การวางแผนความต้องการ จะทำให้ สิ่งนั้นเกิดขึ้น กล่าวอีกนัยหนึ่ง ต้องใช้การคาดการณ์นั้นและทำให้แน่ใจว่าทุกส่วนของห่วงโซ่อุปทานทำงานได้อย่างถูกต้อง โดยมีค่าใช้จ่ายน้อยที่สุดและให้ผลผลิตมากที่สุด
ประโยชน์ของการวางแผนและควบคุมสินค้าคงคลัง
หากคุณเป็นเจ้าของธุรกิจ คุณจะต้องเฝ้าดูสินค้าคงคลังของคุณอย่างใกล้ชิด เพราะปกติแล้วสินค้าคงคลังเป็นสัญลักษณ์ของต้นทุนที่ใหญ่เป็นอันดับสองของบริษัทของคุณ สำหรับการวางแผนและควบคุมสินค้าคงคลัง คุณจะต้องจัดทำการคาดการณ์เพื่อยืนยันจำนวนสินค้าคงคลังที่มีให้สำหรับ ผู้บริโภค ของคุณ
การควบคุมสินค้าคงคลังคือการที่คุณทำการบดขยี้ตัวเลขในรายการสินค้าคงคลังของบริษัททั้งหมดและคงไว้ มีข้อดีหลายประการ ได้แก่ :
- รายได้และอัตรากำไรที่เพิ่มขึ้น
- ทัศนวิสัยที่ดีขึ้น
- ประสิทธิภาพและผลผลิตที่เหนือกว่า
- ลูกค้ามีความสุข
เพิ่มรายได้และอัตรากำไร
หากคุณไม่จัดการระดับสต็อกของคุณอย่างถูกต้อง อาจทำให้ สูญเสียราย ได้ เพื่อป้องกันปัญหา เช่น สินค้าล้นสต็อกและสินค้าหมดสต็อก หน้าที่ของคุณคือการคาดการณ์และแก้ไขจำนวนสินค้าคงคลังที่คุณต้องการ เพื่อลดต้นทุนของคุณ คุณสามารถลดเวลาในการผลิตของซัพพลายเออร์โดย ปรับปรุงการจัดการสินค้าคงคลัง ในห่วงโซ่อุปทานของคุณ การเพิ่มการสมัครสมาชิก ไปยังร้านค้าของคุณผ่าน Upscribe จะช่วยให้คุณพัฒนาและประสบความสำเร็จในภูมิทัศน์อีคอมเมิร์ซที่พัฒนาอย่างรวดเร็วในปัจจุบัน
ทัศนวิสัยที่ดีขึ้น
หากคุณจัดการการวางแผนสินค้าคงคลังอย่างพิถีพิถัน คุณจะตัดสินใจได้ดีขึ้นและเร็วขึ้น
การตรวจสอบสินค้าคงคลังมีความชัดเจน เนื่องจากคุณสามารถระบุจำนวนสินค้าของคุณที่อยู่ในคลังสินค้าได้ นอกจากนี้ คุณยังสามารถตรวจสอบจำนวนคำสั่งซื้อที่มาถึง สิ่งที่แจกจ่าย สิ่งที่ถูกส่งคืน ตลอดจนกำหนดสินค้าคงคลังที่เป็นไปได้
ประสิทธิภาพและผลผลิตที่เหนือกว่า
อาจเป็นไปได้ว่าหากคุณจัดการการควบคุมสินค้าคงคลังได้อย่างมีประสิทธิภาพ นั่นหมายถึงการจัดการพื้นที่จัดเก็บที่ดีขึ้น ดังนั้น คุณจะสามารถค้นหาตำแหน่งที่ตั้ง จัดเก็บ และบรรจุผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ยังทำให้ผู้ซื้อได้รับสินค้าตรงเวลาหรือก่อนวันจัดส่งด้วยซ้ำ
ลูกค้ามีความสุข
หากคุณมีจำนวนสินค้าคงคลังที่ถูกต้อง การดำเนินการตามคำสั่งซื้อจะเป็นประสบการณ์ที่ราบรื่น รวดเร็ว และราบรื่น ในทางกลับกัน สิ่งนี้จะพัฒนาความไว้วางใจของลูกค้าที่มีต่อผลิตภัณฑ์ของคุณและช่วย
คุณเปลี่ยนผู้ซื้อขาจรให้เป็นลูกค้าที่ซื้อซ้ำ หากคุณจัดการการวางแผนสินค้าคงคลังอย่างถูกต้อง คุณก็จะยิ่งสอดคล้องกับความคาดหวังของผู้ซื้อเกี่ยวกับการเข้าถึงผลิตภัณฑ์ของคุณมากขึ้นเท่านั้น
การทดลองวางแผนสินค้าคงคลัง
ปัญหา #1: การติดตามผลิตภัณฑ์ที่ล้าสมัย
นี่เป็นเหตุการณ์ปกติในธุรกิจส่วนใหญ่ คุณจะไม่ขายวัสดุและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของคุณ และโอกาสที่คุณจะมีวัสดุล้าสมัยจำนวนมากอยู่ในมือ นี่คือหุ้นที่คุณไม่ได้วางแผนที่จะขาย เมื่อเวลาผ่านไป ผู้จัดการสินค้าคงคลังจะทิ้งวัสดุที่ล้าสมัยเหล่านี้
แต่หากมีความต้องการผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุการใช้งานเหล่านี้อีกครั้ง ผู้จัดการสินค้าคงคลังจำนวนมากจะไม่ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ล้าสมัย แต่จะเลือกวัสดุใหม่แทน สิ่งนี้ไม่เพียงทำให้มีของเสียเพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่ยังทำให้ต้นทุนเพิ่มขึ้นอีกด้วย
คำตอบ: ลงทุนใน แอปพลิเคชันควบคุมสต็ อก ระบบควบคุมประเภทนี้จะตรวจจับผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุการใช้งานแล้ว และรับประกันว่าผลิตภัณฑ์เหล่านั้นจะถูกใช้อย่างสมเหตุสมผลและเหมาะสม ดังนั้น การใช้แอปพลิเคชันนี้จะช่วยให้ผู้จัดการสินค้าคงคลังสามารถจัดการระดับสินค้าคงคลังได้อย่างถูกต้อง
ปัญหา #2 สินค้าคงคลังที่หายากและไม่ถูกต้อง
พิจารณาความยุ่งยากในการตรวจจับหรือค้นหาสินค้าคงคลังของคุณ – ไม่มีทางที่คุณจะกระจายสินค้าได้ตรงเวลา ลูกค้าจะดูไม่กรุณาในเรื่องนี้และอาจนำไปสู่การรักษาลูกค้าที่ไม่ดี การมองเห็นสินค้าคงคลังของคุณไม่เพียงพออาจส่งผลกระทบต่อธุรกิจของคุณ โดยไม่ต้องถามคำถาม
คำตอบ: ลงทุนในระบบการวางแผนสินค้าคงคลังแบบเรียลไทม์ การใช้การ ติดตามล็อต สามารถช่วยพนักงานคลังสินค้าของคุณในการ:
- จัดการกับหุ้นอย่างมีประสิทธิภาพ
- ช่วยเหลือด้วยข้อมูลแบบเรียลไทม์
- ปรับปรุงกระบวนการ
- เพิ่มประสิทธิภาพสินค้าคงคลังอย่างมาก
ปัญหา #3 การรักษา Overstocks
การซื้อผลิตภัณฑ์ใหม่และไม่สามารถขายผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ได้อาจส่งผลกระทบอย่างมากต่อรายได้ของธุรกิจของคุณ หากคุณไม่ควบคุมสต็อกให้ดี คุณจะประสบปัญหา หากคุณตัดสินใจที่จะดำเนินการด้วยตนเอง มีโอกาสที่ผลิตภัณฑ์บางอย่างจะพลาดไป สิ่งนี้อาจทำให้คุณซื้อของเกินความจำเป็น
คำตอบ: แนะนำระบบตรวจสอบสต็อค เพื่อให้คุณดำเนินการตรวจสอบสต็อคเป็นประจำเพื่อพิจารณาว่าระบบใดใช้หรือไม่ได้ใช้ วิธีนี้จะช่วยเพิ่มความสามารถในการจัดเก็บสินค้าของคุณ และท้ายที่สุด ช่วยให้คุณประหยัดเวลา เงิน และเพิ่มรายได้
เคล็ดลับการวางแผนสินค้าคงคลังเพื่อเพิ่มความสำเร็จของคุณ
จัดการสินค้าคงคลังที่ซ้ำซากจำเจโดยอัตโนมัติ
เลิกปวดหัวกับการวางแผนสินค้าคงคลังด้วยขั้นตอนอัตโนมัติในกระบวนการวางแผนสินค้าคงคลังของคุณ ดังนั้น แทนที่จะค้นหาข้อมูลทางกายภาพ เช่น อัตราการขายผ่านของผลิตภัณฑ์หรือผลิตภัณฑ์ที่ขาย ให้ระบบการจัดการสินค้าคงคลังของคุณคำนวณสิ่งต่างๆ แทนคุณ
ทำการคำนวณสินค้าคงคลังบ่อยๆ
เคล็ดลับที่แท้จริงในการวางแผนสินค้าคงคลังให้ประสบความสำเร็จคือข้อมูลที่ถูกต้อง ดังนั้น ลดความไม่สอดคล้องกันให้มากที่สุดโดยการ นับสินค้าคงคลังของคุณอย่าง สม่ำเสมอ ในการทำเช่นนี้ คุณต้องแน่ใจว่าระดับสินค้าคงคลังของคุณในระบบของคุณตรงกับสิ่งที่จับต้องได้ในร้าน
เก็บบันทึกข้อมูลผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
ติดตามข้อมูลผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสำหรับวัสดุในสินค้าคงคลังของคุณ เช่น ข้อมูลบาร์โค้ด หมายเลขล็อต รหัส SKU ซัพพลายเออร์ และประเทศต้นทาง ลองนึกถึงการตรวจสอบราคาสินค้าแต่ละรายการในช่วงระยะเวลาหนึ่งๆ เพื่อให้คุณเข้าใจปัจจัยที่อาจส่งผลต่อราคาอย่างถ่องแท้ เช่น ฤดูกาลและการขาดแคลน
จัดระบบกระบวนการของคุณ
มาดูขั้นตอนการจัดการสินค้าคงคลังแปดขั้นตอนที่แผนสินค้าคงคลังใด ๆ ที่คุ้มค่ากับเกลือนั้นมีพื้นฐานมาจาก:
- สินค้ามาถึงโรงงานของ คุณ: สินค้าของคุณเข้าสู่สินค้าคงคลังของคุณ
- สินค้าได้รับการตรวจสอบ จัดเรียง และจัดเก็บ: เลือกกลยุทธ์ใดก็ได้ที่เหมาะกับพื้นที่จัดเก็บของคุณ ไม่ว่าจะเป็นการจัดส่งแบบปล่อยหรือ การขาย ต่อเนื่อง
- มีการตรวจสอบระดับสินค้าคงคลังของคุณ: คุณสามารถทำได้ผ่านการนับรอบสินค้าคงคลัง สินค้าคงคลังจริง หรือซอฟต์แวร์สินค้าคงคลังถาวร
- ลูกค้าทำการซื้อ: ผู้ซื้อของคุณทำการสั่งซื้อด้วยตนเองหรือผ่านร้านค้าออนไลน์ของคุณ
- ยอมรับคำสั่งซื้อ: โดยปกติระบบ POS ของคุณจะดำเนินการโดยอัตโนมัติ หากคุณใช้การจัดส่งแบบดร็อป นี่คือเมื่อคุณส่งคำสั่งซื้อไปยังซัพพลายเออร์ของคุณ
- รายการที่นำออกจากสต็อก: คุณสามารถค้นหารายการเหล่านี้ได้จากรหัส SKU จากนั้นจึงบรรจุกล่องและส่งหรือส่งตรงไปที่ประตูของผู้ซื้อ
- มีการแก้ไขระดับสินค้าคงคลัง: หากคุณใช้แอปพลิเคชันสินค้าคงคลังแบบถาวร ระบบจะปรับระดับสินค้าคงคลังของคุณโดยอัตโนมัติ เมื่อคุณตรวจนับสินค้าคงคลังด้วยตนเอง คุณยังสามารถติดตามการขายแต่ละรายการหรือระบุการเปลี่ยนแปลงได้
- ระดับสินค้าคงคลังพร้อมให้สั่งซื้อใหม่: คุณสามารถรับสินค้าที่คุณต้องการเพื่อตอบสนองความต้องการได้อย่างง่ายดายโดยหา จุด สั่งซื้อใหม่ สำหรับสินค้าทุกรายการที่คุณขาย
ใช้การวางแผนผลิตภัณฑ์ด้วยการสมัครสมาชิก
การวางแผนผลิตภัณฑ์ทำได้ง่ายโดยการพัฒนาข้อเสนอการสมัครรับข้อมูลของคุณ เนื่องจากข้อเสนอเหล่านี้ทำให้คุณสามารถ รวมกลุ่มผลิตภัณฑ์เสริมเข้าด้วยกัน ได้ คุณยังสามารถวิเคราะห์ยอดขายของคุณสำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์เทียบกับการสมัครสมาชิก
Upscribe ช่วยให้คุณประเมินพฤติกรรมการซื้อของลูกค้า คุณจึงไม่ต้องคิดออกว่าผลิตภัณฑ์ใดต้องมีการเติมสินค้าอย่างต่อเนื่องเนื่องจากการซื้อซ้ำ คุณยังสามารถรวมผลิตภัณฑ์ที่ทำงานได้ดีกับผลิตภัณฑ์ที่มีสต็อกมากเกินไป
ที่มา: Upscribe
วิธีการวางแผนสินค้าคงคลังที่ต้องพิจารณา
แม้ว่าจะไม่มีวิธีที่แน่นอนในการวางแผนสินค้าคงคลังของคุณ แต่ก็มีสองสามวิธีที่คุณสามารถเลือกได้ แต่ทั้งหมดมาพร้อมกับข้อดีและข้อเสีย เราได้รวบรวมวิธีการวางแผนสินค้าคงคลังที่ดีที่สุดที่บริษัทออนไลน์ชั้นนำนำมาใช้:
วิธี FIFO
กล่าวอีกนัยหนึ่งหมายความว่าเข้าก่อนออกก่อน วิธีการจัดการนี้เกี่ยวข้องกับการขายหรือกำจัดผลิตภัณฑ์ที่ได้มาก่อน ตัวอย่างเช่น หากคุณกำลังขายปลีกสินค้าที่เน่าเสียง่าย FIFO นั้นสมบูรณ์แบบ เนื่องจากคุณสามารถบันทึกวันที่ได้รับสินค้าแต่ละรายการและ
ขายแล้ว. อย่าลืมติดตามวันหมดอายุ
เพื่อให้บรรลุผลสำเร็จ ให้จัดห้องเก็บของหรือสต็อกของคุณเพื่อให้นำ FIFO ไปใช้งานได้อย่างง่ายดาย ตัวอย่างเช่น ร้านขายของชำจะจัดระเบียบผลิตภัณฑ์ในช่องแช่แข็งเพื่อให้รายการซื้อที่เก่าที่สุดแสดงอยู่ด้านหน้า
วิธีปริมาณการสั่งซื้อทางเศรษฐกิจ (EOQ)
แบบจำลองปริมาณ การ สั่งซื้อเชิงเศรษฐกิจ (EOQ) นั้นยอดเยี่ยมหากคุณหลงใหลเกี่ยวกับการทำงานแบบลีน
คลังสินค้า. คุณต้องหาปริมาณการสั่งซื้อที่เหมาะสมเพื่อลดค่าใช้จ่ายในการขนส่งและเพิ่มประสิทธิภาพพื้นที่จัดเก็บ
ไม่ใช่เรื่องยากที่จะเข้าใจ - สิ่งที่คุณต้องมีคือตัวแปรสามตัวเหล่านี้:
- ต้นทุนรวมของสินค้าคงคลังที่ถือครอง (ต้นทุนการถือครอง)
- ความต้องการรายปี
- ค่าใช้จ่ายในการสั่งซื้อ
จากนั้นคุณสามารถใช้ผลรวมด้านล่าง:
EOQ = รากที่สองของ: [2(ต้นทุนการติดตั้ง)(อัตราความต้องการ)] / ต้นทุนการถือครอง
สมมติว่าคุณกำลังขายของเล่นเด็กยอดนิยมให้กับร้านค้า และคุณมีต้นทุนการติดตั้ง 750 ดอลลาร์ โดยมีต้นทุนการถือครอง 100 ดอลลาร์ทุกปี สมมติว่าคุณมีความต้องการปีละ 10,000 หน่วย EOQ ของคุณจะได้ผลดังนี้
รากที่สองของ: (2 x 10,000 x 750) / 100 = 38.7
นั่นหมายความว่าคำสั่งซื้อขั้นต่ำควรเป็นของเล่นอย่างน้อย 39 ชิ้น (ปัดเศษขึ้น) เพื่อลดต้นทุนของคุณ
บทสรุป
เลือกตัวเลือกการวางแผนสินค้าคงคลังอย่างชาญฉลาด แล้วคุณจะอยู่บนเส้นทางสู่ความสำเร็จอย่างไม่ต้องสงสัย ข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวคือต้องจัดการกับชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหวจำนวนมาก ในขณะที่ให้ความสนใจอย่างใกล้ชิดกับข้อมูลและแนวโน้มสินค้าคงคลังก่อนหน้านี้
ต้องการใช้เวลาน้อยลงในการวางแผนสินค้าคงคลังและมีเวลามากขึ้นใน การขยายธุรกิจอีคอมเมิร์ซของคุณหรือไม่ Upscribe เป็น แพลตฟอร์มการวางแผนสินค้าคงคลังแบบครบวงจร ของ คุณ เราให้อำนาจคุณในการดึงดูด ขยาย และรักษาสมาชิกของคุณ เพื่อทำการตัดสินใจทางธุรกิจที่ดีขึ้น เพื่อให้คุณสามารถขยายขนาดธุรกิจของคุณได้ กำหนดการสาธิตเป็น อย่างไร